芥菜咸菜的腌制方法 關于芥菜咸菜的腌制方法
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【芥菜咸菜的腌制方法 關于芥菜咸菜的腌制方法】1、食材:芥菜、食鹽、大蒜、辣椒、味精、香醋、白糖、色拉油 。
2、做法：將所有食材清洗干凈,芥菜切絲,蒜剝皮切片,辣椒剁碎 。將芥菜絲、食鹽、大蒜、辣椒、味精、香醋、白糖按比例均勻攪拌 。另起炒鍋,調大火,注入色拉油,待溫度9層時,將其淋入拌好的芥菜絲里面 。準備一個密封容器,將芥菜絲倒入里面,密封一段時間,拿出即食 。
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