草魚怎么存放能保持它的鮮嫩

草魚怎么存放能保持它的鮮嫩

草魚怎么存放能保持它的鮮嫩

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【草魚怎么存放能保持它的鮮嫩】1、鹽漬法:將魚的鱗、鰓和內臟清洗處理干凈,再把魚的里外涂抹一層鹽,放置陰涼處即可 。
2、冷凍法:將魚的內臟清洗處理干凈 。再用保鮮袋把魚裝起來,放到冰箱冷凍室冷凍即可 。
3、芥末法:把魚的表面和內部均勻的涂上一層芥末粉,再把保鮮袋也撒上芥末粉,放入冰箱冷凍室冷凍即可 。

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