1. 首頁 > 生活百科 >

云吞餡的做法配料有哪些？

生活百科

云吞餡的配料清單

云吞餡的做法配料有哪些？

文章插圖
烹飪步驟
云吞餡的做法配料有哪些？

文章插圖
步驟1：剁好的肉餡加鹽和雞蛋攪拌 ， 邊加適量蔥姜水直到筷子插在肉餡能直立不倒 ， 再加蠔油生抽 ， 胡蘿卜 ， 蔥 ， 姜 ， 一起攪拌均勻 ， 再放花生油攪拌放一邊腌制半個小時
云吞餡的做法配料有哪些？

文章插圖
步驟2：包法我是先折三角形 ， 一直往左邊折 ， 最后在接口處輕輕捏一下 ， 這個是買來的大餛飩皮 ， 包的時候盡量選面粉不多的一邊 ， 不需要沾水 ， 煮的時候也不會開
云吞餡的做法配料有哪些？

文章插圖
【云吞餡的做法配料有哪些？】步驟3：成品圖 ， 好像那個金魚尾巴 ， 很好看
云吞餡的做法配料有哪些？

文章插圖
步驟4：大肉餡
小貼士肉餡可以放點胡椒粉 ， 我家寶寶還小 ， 所以就不放了 。煮的時候注意用鍋鏟背面鏟幾下 ， 不讓云吞粘鍋底
做菜好吃都有技巧 ， 我的每道菜都有小妙招！
  • 云吞餡的做法配料有哪些？
    云吞餡的做法配料有哪些？

    文章插圖

    推薦閱讀