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龍珠茶是什么茶 你都了解嗎


龍珠茶是什么茶 你都了解嗎

文章插圖
1、龍珠茶又名茉莉繡球、龍珠花茶、太極龍珠,是以其形狀取名的茶 。采用福鼎大白茶等良種早春嫩芽制成坯,并以雙瓣和單瓣茉莉花交叉重窨“七窨一提”而成 。成品外形毫芽肥壯重實(shí),滿(mǎn)披銀毫,經(jīng)精工巧制成珠球形狀,美名“龍珠” 。其茶香氣鮮濃,帶有清幽的茉莉花香,滋味濃醇,湯色微黃 。
2、龍珠茶,是生活在廣西、湖南、貴州三省區(qū)交界處的苗族、瑤族等少數(shù)民族喜歡飲用一種特種茶 。當(dāng)?shù)乩习傩瞻岩疤佟⒉枞~和換香樹(shù)等枝葉堆放在一起,從而引來(lái)許多小黑蟲(chóng),當(dāng)這些小黑蟲(chóng)吃完堆在一起的枝葉后,留下來(lái)的是比黑芝麻還小的粒狀蟲(chóng)屎和部分殘余莖梗 。
【龍珠茶是什么茶 你都了解嗎】3、用篩子去殘?jiān)∑湎x(chóng)屎,美名龍珠 。把它放在鍋上炒干,再按蜂蜜:茶葉:蟲(chóng)屎=1:1:5的比例混合后復(fù)炒,蟲(chóng)屎茶便炮制而成 。

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