桂花魚的做法 桂花魚怎么做好吃
1、桂魚刮鱗去內(nèi)臟洗凈蔥切段、姜蒜切片
【桂花魚的做法 桂花魚怎么做好吃】2、把切好的蔥姜蒜放入碗中,加入適量的醬油、白糖、鹽、水調(diào)成汁
3、鍋內(nèi)放油,油熱后將魚放入,把魚煎成金黃色
4、倒入白醋蓋上蓋子燜十秒左右,倒入調(diào)好的燉魚汁 。加入花椒粒、大料轉(zhuǎn)小火慢燉,收汁后裝盤即可
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