搟面杖發(fā)霉了怎么處理
準(zhǔn)備一個干凈的盆子，往里倒入適量的，比例為1:1的小蘇打和食鹽，然后倒入開水將其攪拌均勻 。再將發(fā)霉的搟面杖放入其中，搟面杖需要全部浸濕在水中，將其浸泡20分鐘，再擦洗一下?lián){面杖，最后用清水就可以把搟面杖清洗干凈 。
【搟面杖發(fā)霉了怎么處理】搟面杖是一種烹飪工具，呈圓柱形，用來在平面上滾動，用其捻壓面餅，直至壓薄，是民間制作面條、餃子皮、餛飩皮、面餅不可缺少的工具 。
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