烤面筋紅油配方顏色鮮紅的
用料:泡椒 , 芝麻醬 , 花生醬 , 辣椒油 , 大蒜 , 花椒粉 , 味精 , 雞精 , 白糖 , 精鹽 。
【烤面筋紅油配方顏色鮮紅的】步驟:
1、先將泡椒剁細(xì) , 大蒜瓣剝皮搗爛備用;
2、裝入芝麻醬、花生醬、大蒜細(xì)沫、花椒粉 , 雞精、白糖、精鹽等拌和均勻;
3、用菜油燒到八成熟放入泡椒細(xì)沫炸香 , 然后倒入瓷器調(diào)好的料中蓋上蓋子;
4、冷卻后放點(diǎn)白糖、味精即可 。
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