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南瓜麥芬的做法南瓜麥芬的簡單做法

2026-04-19 生活百科

文章插圖
1、準(zhǔn)備食材：南瓜泥：180克低筋面粉：160克雞蛋：兩個(gè) 黃油：40克白砂糖：20克奶粉：20克泡打粉：5克酥粒：（20克低筋面粉+20克黃油+10克糖粉混合均勻，搓成顆粒狀）。
【南瓜麥芬的做法南瓜麥芬的簡單做法】2、南瓜去皮切薄片，上鍋蒸熟，放入料理機(jī)打成泥，放涼備用。
3、雞蛋+南瓜泥+白砂糖+奶粉攪拌均勻。
4、黃油隔水融化，加入到雞蛋液中。
5、篩入低筋面粉和泡打粉混合均勻。
6、面糊倒入杯子中八分滿，表面撒上酥粒。
7、提前預(yù)熱，選擇烘焙烤模式 180度烤30分鐘即可。