生熏黃蜆子——清毒治療腎虛
蜆子是一種不錯(cuò)的水產(chǎn)品,是含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),對于男性朋友來說食用一些是可以很好的補(bǔ)腎壯陽,而且蜆子的種類和做法也是非常的多,也是有很多適合家常食用的做法,下面就是來看看這款生熏黃蜆子的做法吧 。
生熏黃蜆子
材料:黃蜆子500克 。
熏料:茶葉25克,花椒10粒,大米150克,白糖25克,蔥段200克 。
【生熏黃蜆子——清毒治療腎虛】調(diào)料:花椒10粒,精鹽10克,料酒10克,蔥段50克,香油15克,辣醬20克 。
做法
1、我們先將黃蜆子開殼,然后就是去掉里面的內(nèi)臟同時(shí)洗干凈了,將精鹽、料酒、蔥段、花椒揉搓一下,然后就是和蜆子肉一起腌制10分鐘作用 。
2、取鐵鍋一只,先在鍋底均勻撒上一層大米,再撤入10粒花椒,然后將茶葉用開水燙濕后同白糖一起加入 。
3、鍋中架上一個(gè)鐵算子,鋪上一層蔥,將黃蜆子鋪在蔥上,蓋嚴(yán)鍋蓋,以中火燒至鍋內(nèi)冒出黃煙,然后沿鍋壁淋入清水50克,改小火燜15分鐘 。
4、黃蜆子取出后,立刻在表面涂上一層辣醬,即可擺盤上桌 。
料理小百科:蜆子類的食材都是營養(yǎng)非常豐富而且鮮的食物,所以我們在制作和烹飪的時(shí)候就是不要再加味精了,也是不適合多放精鹽,這樣是可以避免鮮味的流失 。
功效:黃蜆子是可以很好的清除我們體內(nèi)的毒素和多余的水分,對于促進(jìn)血液的新陳代謝是有很好的作用,我們的可以很好的食用一些蜆子來幫助利尿和消水腫 。長期食用一些黃蜆子是可以很好的治療因?yàn)?u>腎虛陽痿導(dǎo)致是男子性功能障礙、遺精、陽痿等病癥 。對于男性朋友來說,這款菜肴就不要錯(cuò)過了 。
上面就是為大家介紹的一些家常的蜆子肉的做法了,生活中關(guān)于蜆子的做法是非常的多,大家在生活中也是可以多了解一些,我們對于常見的一些做法吃膩了后是可以試一試上面的做法,相信是不會(huì)讓大家失望的 。
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