銀耳用高壓鍋壓多長時間
銀耳用高壓鍋壓20－30分鐘即可 。注意的是冰糖不能放入一起燉，冰糖應(yīng)該等燉好了再根據(jù)個人口味添加，這樣的銀耳湯味道更佳 。銀耳中含有豐富的蛋白質(zhì)維生素等 。
銀耳，也叫白木耳、雪耳，有“菌中之冠”的美稱 。它既是名貴的營養(yǎng)滋補(bǔ)佳品，又是扶正強(qiáng)壯的補(bǔ)藥 。歷代皇家貴族都將銀耳看做是“延年益壽之品”、“長生不老良藥” 。
【銀耳用高壓鍋壓多長時間】銀耳性平無毒，既有補(bǔ)脾開胃的功效，又有益氣清腸的作用，還可以滋陰潤肺 。另外，銀耳還能增強(qiáng)人體免疫力，以及增強(qiáng)腫瘤患者對放、化療的耐受力 。因此，我建議您在日常生活中，可以在煮粥、燉豬肉時放一些銀耳，這樣即可以享受美食，能滋補(bǔ)身體，一舉兩得 。
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