雞毛菜土豆湯的做法雞毛菜怎么做好吃

【雞毛菜土豆湯的做法雞毛菜怎么做好吃】雞毛菜土豆湯的做法一
材料：雞毛菜、土豆、蝦米、食用油、食鹽、雞精。

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做法：1、半個土豆切片備用，雞毛菜洗凈，準備好小蝦米；
2、鍋中加油燒熱，加入土豆片翻炒至五分熟，加少許鹽；
3、加水蓋鍋蓋，燒開，加入蝦米，再次燒開；
4、加入雞毛菜，大火燒開，轉(zhuǎn)小火；
5、戳一戳土豆片熟了即可加點雞精，出鍋。
雞毛菜土豆湯的做法二
材料：雞毛菜、土豆、食鹽、芝麻油。
做法：1、雞毛菜洗凈，土豆洗凈切條備用；
2、湯鍋內(nèi)放水燒開，倒入切好的土豆條，加蓋煮兩分鐘；
3、燒開后再加入洗凈的雞毛菜，加蓋煮到水再次燒開；
4、開蓋放鹽，再加蓋煮一分鐘；
5、上桌前加少量芝麻油即可。
雞毛菜的做法大全
毛豆香菇雞毛菜
材料：雞毛菜、毛豆、香菇、大蒜、食鹽、調(diào)和油、白糖。

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做法：1、毛豆、蒜瓣洗凈備用；
2、香菇提前泡發(fā)，切絲；
3、雞毛菜清洗干凈，淡鹽水浸泡十分鐘，撈起，瀝水；
4、坐鍋，冷水，大火燒開，加幾滴油，加點鹽；
5、將雞毛菜投入進去，用筷子或鏟子將菜翻身，菜變色撈起；
6、鍋內(nèi)留水，火捻小，放進香菇絲，加蓋燜煮直到聞到香菇的香味；
7、將香菇撈起放進裝有雞毛菜的盤中；
8、坐鍋，將毛豆和蒜片倒入鍋內(nèi)，加清水、油、鹽以及白糖；
9、毛豆煮熟后撈起，與雞毛菜跟香菇攪拌均勻即可。

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雞毛菜肉絲炒面條
材料：雞毛菜、面條、食鹽、老抽、味精、調(diào)和油。
做法：1、雞毛菜洗凈切斷備用，肉洗凈切絲備用；
2、面條放進沸水中煮熟，放進涼水中浸泡一會備用；
3、起油鍋加熱，放入肉絲煸炒，然后放進雞毛菜翻炒，盛起備用；
4、另起一鍋放進面條翻炒，放少許老抽；
5、把肉絲跟雞毛菜加進面條中一起翻炒，最后放進調(diào)味料即可。
雞毛菜涼拌小蘿卜
材料：雞毛菜、小蘿卜、香油、香醋、白糖、鹽、雞粉、黑白芝麻。
做法：1、雞毛菜和小蘿卜洗干凈，小蘿卜纓切段，蘿卜切片；
2、將切好的菜放到容器中，倒入適量的鹽殺一下水，然后調(diào)入香油、香醋、白糖、鹽、雞粉、黑白芝麻；
3、放入冰箱冷藏10分鐘后即可食用。
文中小編不僅給大家整理了雞毛菜煮土豆的方法，也給大家推薦了幾種雞毛菜的吃法，相信總有一種會深得你心。