芥菜是一種野生的什么菜
【芥菜是一種野生的什么菜】芥菜是一種野生的綠色蔬菜，芥菜是十字花科，蕓苔屬一年生草本植物，高可達150厘米，幼莖及葉具刺毛，有辣味；莖直立，葉片柄具小裂片，莖下部葉較小，邊緣有缺刻或牙齒 。芥菜喜冷涼濕潤的環(huán)境，忌炎熱干旱，不耐霜凍，需較強光照條件，孕蕾、抽蔓、開花結(jié)實需要經(jīng)過低溫春化和長日照條件 。
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