如何在家吃懶人小火鍋 怎樣在家吃懶人小火鍋
文章插圖
1、食材：瘦肉適量、香菇貢丸適量、土豆適量、蔬菜適量、寬粉適量、大蒜適量、花椒適量、豆瓣醬適量、花椒適量、干辣椒適量 。
2、準(zhǔn)備配料，大蒜切片，干辣椒切斷，豆瓣醬適量 。
3、將所有食材洗凈切好，食材可自由搭配，一般就是火鍋店常見的食材，肉類，海鮮，丸子，蔬菜，簡易隨便火鍋 。
4、開火，燒油，配料下鍋煸炒 。
【如何在家吃懶人小火鍋 怎樣在家吃懶人小火鍋】5、炒出香味之后，加水燒開 。
6、水開后，加適量鹽，小半勺料酒 。難熟食材先下鍋，煮七八分熟后加入蔬菜類 。
7、成品 。這個(gè)小火鍋?zhàn)畲蟮奶攸c(diǎn)是配料相對簡單，食材搭配自由，可以把食材全部利用起來 。
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