瘦牛肉怎么做好吃
最近有很多的朋友咨詢關(guān)于瘦牛肉怎么做好吃的問題 ， 今天的這篇經(jīng)驗(yàn)就聊一聊這個(gè)話題 ， 希望可以幫助到有需要的朋友 。
牛肉切塊 ， 姜蒜切片 ， 蔥切段 ， 將牛肉倒入開水中焯水 。
【瘦牛肉怎么做好吃】將牛肉撈出備用 ， 將老抽、料酒、鹽、雞精攪勻備用 。
鍋中燒油倒入白糖 ， 倒入牛肉翻炒至上色 ， 淋入調(diào)好的汁炒勻 。
加入蔥姜蒜、花椒和干辣椒炒勻關(guān)火 ， 加入清水 ， 放入香料燉45分鐘即可 。
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