冬瓜減肥湯的做法大全 冬瓜減肥湯的烹飪方法

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1、冬瓜清湯 。
材料:冬瓜500克,麻油,味精適量 。
做法:將冬瓜洗凈,去皮切塊,入鍋中加水煮湯,加麻油、味精調(diào)味 。每日1劑,連服數(shù)天 。此湯有利水、消腫、減肥之功 。適用于急性腎炎水腫、肥胖癥伴有水腫者 。
2、冬瓜蝦仁瘦身湯 。
材料:蝦仁200克,冬瓜200克 。
做法:將蝦去殼,去蝦線,洗凈,瀝干水分放入碗內(nèi) 。冬瓜洗凈去皮去心切成小塊 。蝦仁隨冷水入鍋煮至酥爛再加冬瓜同煮至熟,少許鹽、雞精調(diào)味后盛入湯碗 。
3、冬瓜苡仁湯 。
【冬瓜減肥湯的做法大全 冬瓜減肥湯的烹飪方法】材料:冬瓜500克,水發(fā)苡仁100克,姜10克,大蔽3克,紹酒5克,味精l克,香蔥花7克,熟雞油10克,精鹽少許 。
做法:冬瓜刮去皮,洗凈,切成5厘米長、1厘米厚的塊;苡仁、大蔥、姜洗凈,姜拍破,蔥切段 。凈鍋置中火上,摻清水燒開,放入冬瓜條、苡仁、姜塊、蔥段、紹酒煮熟,揀出蔥、姜,下熟雞油、精鹽、味精,再撒上香蔥花,炒勻,即成 。
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