如何不用烤箱做香蕉片
不用烤箱做香蕉片的方法如下：
1、香蕉去皮，盡量保持果肉組織的完整，不要擠壓 。在刀上加一根筷子，然后將香蕉切成薄片，筷子可以防止香蕉片粘在刀上 。
2、找一個大一些的盤子，在盤子里撒一些細(xì)砂糖，然后把香蕉片一片一片擺到盤子里，在香蕉片上也撒一層細(xì)砂糖 。糖會在香蕉表面形成一層保護(hù)膜，讓做出來的香蕉片更酥脆 。
3、在香蕉片表面擠幾滴檸檬汁，防止香蕉片變黑 。小火把平底鍋燒熱，然后往鍋里加一些黃油，涂抹均勻 。
【如何不用烤箱做香蕉片】4、關(guān)火，把香蕉片平鋪在平底鍋里，然后開小火慢慢加熱即可 。
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