蒸螃蟹的做法步驟竅門 怎樣蒸螃蟹

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1、螃蟹6只,姜絲適量 。
2、首先將螃蟹洗凈綁好,準(zhǔn)備一個蒸鍋,鍋內(nèi)放入適量水,放上蒸格 。
3、螃蟹要底部朝上,這樣蟹膏更容易蒸熟,螃蟹不會因為蒸的時間太長而營養(yǎng)流失 。
【蒸螃蟹的做法步驟竅門 怎樣蒸螃蟹】4、最后放入少量的姜絲去腥,蒸15分鐘即可 。
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