肉沫玉米家常做法 就是這么簡單
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1、材料
【肉沫玉米家常做法 就是這么簡單】玉米粒 1份,五香大豆干 1/2塊,青椒 1/3切完,紅蘿卜 20g以上,蔥 15g以上,姜 10g以上,蒜頭 3辦以上,五花絞肉 1份,鹽巴 少許,醬油 少許,酒 少許,味精 少許,胡椒粉 少許,香油 少許,太白粉水 少許
2、做法
大豆干去邊（長寬高各0.6~1.0cm正立方丁）青椒丁（長寬個0.6~1.0正方丁）紅蘿卜丁（長寬高各0.6~1.0正立方丁）蔥花（寬度0.3cm以下）姜末 蒜末（拍扁切碎）
水花片過水（放入碗）,肉類抓碼（鹽巴,酒,太白粉,味精,水）
取鍋,炒肉末,接著將蒜末 姜 蔥放入,再放入蔬菜,酒一大匙 水一點點 鹽巴 味精 香油
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