絲瓜炒肉 絲瓜炒肉做法
1、絲瓜洗凈控干；
2、自制燒肉解凍；
3、燒肉切薄片；
4、絲瓜去皮切滾刀塊；
5、蔥姜蒜切好備用；
【絲瓜炒肉 絲瓜炒肉做法】6、上鍋熱油；
7、放入少許蔥和辣椒段；
8、倒入絲瓜塊；
9、翻炒至變色；
10、放入燒肉片；
11、翻炒后加少許醬油；
12、放入少許鹽；
13、少許蠔油；
14、撒入蔥末蒜末姜末，翻炒兩下即可 。
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