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硫磺水可以蒸包子嗎

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不可以 ， 用硫磺熏蒸食品對食用者以及生產者都有害 。
1、硫會與氧結合 ， 會生成二氧化硫 ， 遇水后會變成亞硫酸 。亞硫酸進入人體不僅破壞食品中維生素B1 ， 還能使鈣形成不溶性物質 ， 影響人體對鈣的吸收 。游離的亞硫酸對人的胃腸還有刺激作用；
【硫磺水可以蒸包子嗎】2、硫磺中還含有鉛、砷、鉈等有毒元素 ， 在熏蒸過程中會變成鉛蒸氣、氧化砷、氧化鉈等可揮發性有毒物質 ， 人食后可能會發生嚴重的中毒 。二氧化硫還原出的鉛一旦進入人體就很難排出 ， 積累效應會危害造血機能 ， 使胃腸道中毒 ， 甚至還會毒害神經系統 ， 損害心臟、腎臟功能 。鉛對嬰

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