河南五香葉叫什么
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【河南五香葉叫什么】河南五香葉的學名是藿香葉 。
藿香葉是唇形科荊芥屬植物的葉子，而且藿香為唇形科多年生草本植物，分布較廣，常見栽培 。喜溫旺濕潤扣陽光充足環境，宜疏松肥沃和排水良好的沙壤土 。
藿香葉的食用部位一般為嫩莖葉，其嫩莖葉為野味之佳品 ?？蓻霭琛⒊词?、炸食，也可做粥 。藿香葉亦可作為烹飪佐料或材料 。而且藿香葉是一種既是食品又是藥品的烹飪原料，故某些比較生僻的菜肴和民間小吃中利用其豐富口味，增加營養價值 。
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