冷藏是冷凍還是保鮮 冷藏是保鮮還是冷凍的意思

【冷藏是冷凍還是保鮮 冷藏是保鮮還是冷凍的意思】

冷藏是冷凍還是保鮮 冷藏是保鮮還是冷凍的意思

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1、冷藏是保鮮 。
2、冷藏室保存食物的溫度是4到8度,既不凍傷食品又有保鮮作用,可放些蔬菜水果、啤酒飲料或是剩菜之類 。冷凍室保存食物的溫度是零下18度到零下20度,由于溫度較低,大多數細菌會被抑制,因此冷凍室保存食物的時間更長 。冷凍室一般用于速凍食品、冷飲和長期使用的肉類存放 。

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