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1、黃瓜一般都用來(lái)涼拌,其實(shí)炒著也是很好的,黃瓜丁的炒法教給你 。
2、準(zhǔn)備食材:黃瓜2根,胡蘿卜1個(gè),番茄醬 。
3、胡蘿卜切丁 。
4、黃瓜切丁,丁大小盡量與胡蘿卜差不多 。
5、炒鍋里放油 。
6、油熱后放入胡蘿卜丁,炒至胡蘿卜有五分熟 。
7、下入黃瓜丁,快速翻炒 。
【黃瓜丁怎么炒 快來(lái)試試這種炒法】8、一遍翻炒放鹽,花椒面,老抽 。
9、炒勻后放入番茄醬 。。
10、讓番茄醬裹滿黃瓜丁和胡蘿卜丁,撒味精 。
11、裝盤(pán)出鍋 。
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