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咸蛋超仁糯米蛋的做法咸蛋超仁糯米蛋怎么做

2026-02-25 生活百科

文章插圖
1、用料：新鮮咸鴨蛋適量、糯米適量、精選五花肉、臘腸、香菇、玉米、豌豆仁、板栗。
2、鴨蛋刷洗干凈，頂上挖個小洞，把蛋白倒出來，用清水把蛋白沖洗干凈。
3、肉跟臘腸切丁，所有材料洗凈，切好備用。
4、把所有材料跟糯米一起拌均勻（糯米要提前泡上一夜）。
5、把拌好的米往鴨蛋里面塞滿。
6、用錫紙包好，不包也罷。
7、好了就上鍋蒸咯！
【咸蛋超仁糯米蛋的做法咸蛋超仁糯米蛋怎么做】8、上鍋蒸至熟透就可以出爐啦。