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吃生菜的營養價值和功效

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  生菜是一種常見的綠色菜品 ， 它既可生吃 ， 也可炒食 ， 口感脆嫩 ， 十分誘人 ， 只是你們在吃生菜的同時 ， 對生菜的營養價值和功效都了解嗎？如果不了解 ， 還是隨編去看一看吧 。
【吃生菜的營養價值和功效】生菜的營養價值和功效1、生菜能減肥
生菜這種蔬菜中有大理的膳食纖維和維生素存在 ， 人們食用以后不但能吸收營養 ， 還能清除人體內部多余的脂肪 ， 經常食用能起到不錯的減肥作用 ， 特別適合那些身體肥胖的女性食用 ， 食用時可以直接把生菜洗凈 ， 加入沙拉醬 ， 制成生菜沙拉 。
2、生菜的藥用功效
生菜這種蔬菜藥用功效也很出色 ， 這種蔬菜能加快人體胃腸血液的循環 ， 也能加快人體對蛋白質和脂肪的吸收與利用 ， 經常食用對人類的肝臟也不錯的保護作用 ， 能減少肝炎和膽囊炎以及膽結石等多種疾病的發生 。
3、生菜的食療作用
生菜是一種食療佳品 ， 這種蔬菜的食療功效特別出色 ，  不但能清熱化痰 ， 還可以補脾益氣 ， 更能調理腸胃 ， 緩解腹瀉和便秘 ， 生菜在與豆腐一起食用時 ， 食療作用最為出色 ， 可以起到不錯的滋補功效 ， 其中滋隨補腎和美白肌膚等功效最為明顯 。

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