玉米煮多久會熟 玉米煮熟需要多久
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如果是水果玉米的話，通常水沸騰后，煮10至15分鐘就足夠了；如果是白色糯玉米的話，通常水沸后要煮20分鐘以上；黃玉米是比較難煮的，普通的鍋一般至少要煮半小時，比較老的黃玉米煮的時間可能要更久一點 。建議煮熟后就不要再長時間煮了，因為時間過長，玉米的味道就會有點變淡，口感也變得比較差了 。
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怎么辨別玉米是否煮熟
看顏色，一般來說生玉米顏色比熟玉米顏色要淺的；用手捏，生玉米捏后會有水汁，而熟玉米沒有；用嘴嘗，生玉米有生味 。
玉米怎么煮
1、在煮玉米的時候要注意不要將所有的玉米外衣都剝掉，留上一兩層這樣可以讓玉米更加的入味 。
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2、其實很多人都是直接將玉米洗好后就下鍋了，想要讓玉米更加多汁香甜的話最好是將玉米浸泡20分鐘左右，再下鍋燒煮 。
【玉米煮多久會熟 玉米煮熟需要多久】3、煮玉米要用冷水，利用冷水慢慢的加熱，這樣才能夠讓玉米從外到內(nèi)都煮熟了，而且吃起來也會相對比較軟，當然在燒煮時可以適當?shù)募狱c鹽，這樣煮起來的玉米更加有甜味了 。
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