家常燉豆腐 家常燉豆腐的做法
文章插圖
1、把口蘑切成塊 ， 坐鍋點火 ， 油熱后放入蔥、姜、蒜 ， 放入肉末 ， 然后倒入料酒、醬油、高湯 。
2、把豆腐切成塊放入鍋中 ， 10分鐘后放入青椒和口蘑 ， 2分鐘后再放入雞精和鹽 ， 起鍋盛盤即可 。
3、特點：味道鮮嫩 ， 營養豐富 。
【家常燉豆腐 家常燉豆腐的做法】4、提示：把口蘑切成塊狀是為了能更好地入味 。
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