文章插圖
1、油炸水果類：炸香蕉、草莓酥、榴蓮酥、炸蘋果圈等 。
2、油炸蔬菜類：辣椒韭菜、白菜、豆角、香菇菜、蘑菇、玉米、花菜等 。
3、油炸熟食類：炸麻花、炸春卷、炸丸子、油條、油餅、面窩、炸薯?xiàng)l等 。
4、油炸肉類：雞肉、鴨肉、豬肉、魚肉等 。
油炸食品對(duì)人體的危害：
1、油炸食品熱量高，比較油膩，不易消化，容易導(dǎo)致肥胖 。
2、油炸食品經(jīng)過高溫處理產(chǎn)生硝酸鹽類物質(zhì)容易致癌 。
3、是導(dǎo)致高脂血癥和冠心病的危險(xiǎn)食品 。
【炸的東西都有什么品種】4、油炸食品含有大量的反式脂肪酸，膨松劑及色素等物質(zhì)，對(duì)人體有很大的傷害 。
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