提高乳汁質(zhì)量，哺乳期媽媽這樣吃！

寶寶剛出生的時候，我就堅持母乳喂養(yǎng)，當時雖然知道我吃什么，就過什么奶給寶寶，但是我卻從來不會注重這個問題，我記得寶寶小時候濕疹老是反復(fù)犯，我也不知什么原因。有一天家庭醫(yī)生來看寶寶，看到濕疹這么歷害，就問我是不是吃錯什么，我其實也沒吃什么，就我家婆知道我喜歡吃蝦和魚，所以差不多每餐都吃海鮮。醫(yī)生就說，這個就是你寶寶得濕疹沒好的原因。只要你暫停吃海鮮，寶寶的濕疹就會好了。

文章插圖
哺乳期媽媽真的不要多吃海鮮，因為海鮮雖然有營養(yǎng) ，但是屬于異物蛋白，吃多了不好。但是寶寶的腸胃脆弱，無法接受媽媽乳汁里的異物蛋白，結(jié)果出現(xiàn)過敏或濕疹等癥狀。同樣，因為這事，使我對飲食有了要求。
想要優(yōu)質(zhì)母乳必需含有以下的營養(yǎng)物質(zhì)
1.充足的碳水化合物：媽媽和寶寶能量的來源。米、面、雜糧、土豆、番薯等含有豐富的碳水化合物，哺乳期間要比平日多吃些。
2.優(yōu)質(zhì)的蛋白：蛋白質(zhì)是寶寶生長發(fā)育的基礎(chǔ) 。魚、禽、肉及動物內(nèi)臟、蛋、奶及豆制品等可以提供優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì) 。
3.適量的脂肪：脂肪不但可以提供能量，還可以提供脂肪酸，參與嬰兒的大腦發(fā)育。
4.足夠的礦物質(zhì)：瘦肉、血豆腐、肝等含鐵的食物可預(yù)防乳母貧血。牛奶、豆類、芝麻醬等含鈣食物促進寶寶骨骼的生長發(fā)育。海帶、紫菜等海產(chǎn)品可以提供碘。
5.必須的維生素：深綠色，黃紅色蔬菜及水果，可提供維生素A 。適當?shù)臅裉柨裳a充維生素D 。瘦肉，蛋，肝，粗糧，蘑菇等可提供維生素B 。新鮮水果特別是鮮棗、山楂、獼猴桃等含維生素C豐富。
哺乳媽媽們特別關(guān)注日常飲食，要知道高質(zhì)高產(chǎn)的母乳是靠媽媽們“吃”出來的，而優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)的母乳是離不開媽媽進食的每一餐食物的哦！

文章插圖
哺乳媽媽的飲食應(yīng)該注意以下幾點：
1營養(yǎng)豐富均衡：主食、輔食要搭配均衡，品種豐富。主食粗糧、細糧都不可少;副食要豐富多樣，不可偏食、挑食。
2少量多餐：哺乳媽媽應(yīng)該少量多餐，減少腸胃負擔，便于營養(yǎng)吸收，有助于乳汁分泌。
3攝取充足蛋白質(zhì)：哺乳媽媽需要攝取足夠的蛋白質(zhì) ，母乳中才能含有豐富的蛋白質(zhì)供寶寶生長，雞蛋、牛奶、堅果、豆類、豆制品的蛋白質(zhì)含量都很豐富。
4鈣質(zhì)不可少：哺乳媽媽對鈣質(zhì)的需要量很大，應(yīng)該注意從飲食中攝取足夠的鈣質(zhì) 。豆類食品和豆制品、牛奶、優(yōu)酪乳、高麗菜、花椰菜、西蘭花、芥蘭、綠葉蔬菜、芝麻，以及堅果類的含鈣量都很豐富。
5保證鐵的攝?。翰溉槁杪枰Ｖぬ實納閎。?防止自己和寶寶出現(xiàn)貧血。菠菜、乳制品、全麥面包、豆類、豆制品、芝麻、乳制品、雞蛋都是不錯的選擇。
6蔬菜水果適量吃：富含豐富的維生素和微量元素的蔬菜水果，是哺乳媽媽的必備食品，蔬菜水果選擇新鮮應(yīng)季的，食用時不可貪涼。
7烹調(diào)方法要科學(xué)：盡量不用油炸的方式烹調(diào) ，以蒸、煮、炒、燉的方法處理食物較佳。
8足夠的水分：哺乳媽媽每日要攝取足夠的水分，才能分泌出足夠的乳汁。飲食中可以多喝湯、牛奶、豆?jié){等，也可多喝白開水。
9含脂肪的食物：來自酥油、黃油的脂肪對提高母乳很有效果。它們可以為你提供大量的能源。
10控制鹽分攝?。翰溉槁杪枰持械難畏止啵?會讓寶寶攝取過多的鹽分，鹽中的鈉含量過高，會造成寶寶腎臟負擔過重，不利于生長發(fā)育。哺乳媽媽應(yīng)該注意不食用過多的鹽分，不吃鹽漬食品，但也無須飲食中完全不加鹽，只要在科學(xué)合理范圍內(nèi)即可。
11少吃或不吃味精：味精的主要成分是谷氨酸鈉，在肝臟中的谷氨酸丙酮酸轉(zhuǎn)氨酶的代謝作用下，轉(zhuǎn)化生成人體特別需要的氨基酸，它對成年人來說是沒有什么危害的。但對12周以內(nèi)的嬰兒不利。如果乳母在攝入高蛋白飲食的同時，又食用過多的味精，谷氨酸鈉就會通過乳汁進入嬰兒體內(nèi) ，與嬰兒血液中的鋅發(fā)生特異性結(jié)合，生成不能被機體吸收利用的谷氨酸而隨尿液排出體外，從而導(dǎo)致嬰兒缺鋅，使其出現(xiàn)味覺差、厭食等癥狀；還會造成智力減退、生長發(fā)育遲緩、性晚熟等不良后果。因此，乳母在用乳汁喂養(yǎng)孩子時，至少在3個月內(nèi)應(yīng)少吃或不吃味精。
12辛辣食品和咖啡因：應(yīng)當避免洋蔥、大蒜及其他辛辣食品，它們能引起寶寶拉肚子或脹氣。因為這些食物被媽媽的消化系統(tǒng)吸收后，會改變奶的味道和酸度。咖啡因會造成寶寶躁動，影響寶寶發(fā)育。
13只含熱量的食品：盡量不要用油膩或甜的食物，如油炸薯片、糖及蛋糕來代替合理的飲食。因為這些食物通常含的熱量較高，但缺乏營養(yǎng)，只能提供短暫的能量，對奶水質(zhì)量有很大影響。
13刺激性食物：因為哺乳期吃了刺激性食物，會從乳汁中進入寶寶體內(nèi)，影響寶寶健康。但進食少量調(diào)味品，如胡椒、酸醋等，還是可以的。
14腌制的魚、肉一類食物：一般成人每天食鹽量為4.5—9克，根據(jù)平時習(xí)慣，不要忌食鹽，也不要吃得太咸。媽媽吃得太多鹽，會加重腎臟的負擔，對腎不利，也會使血壓增設(shè) 。
15添加劑的食品：過多的添加劑會影響寶寶的身體和智力發(fā)育，而且對媽媽的健康也沒有好處。
16高脂肪飲食：飲食中脂肪含量過高會引起寶寶腹瀉，也不利于媽媽產(chǎn)后恢復(fù)身材，適量攝取即可。
17寒涼食物：即使出了月子，哺乳媽媽也應(yīng)該注意不可食用寒涼食物，避免影響乳汁的分泌與品質(zhì)，以及造成寶寶腹瀉。
18退奶食物：麥芽、花椒、八角、味精、豆角、茶葉、韭菜、豆鼓、茴香、人參、冬菇、醋等食品具有退奶作用，不過退奶食品因人而異，有些不大量食用并不會引發(fā)退奶。哺乳媽媽在飲食上需要留意，尤其是奶水少的媽媽更應(yīng)該多加注意。
19巧克力：巧克力含有可可堿，可能對寶寶的胃產(chǎn)生刺激。可能出現(xiàn)腹瀉等癥狀，并且易怒。如乳母過多食用巧克力，對嬰兒發(fā)育可能會產(chǎn)生不良影響：巧克力所含的可可堿可能會傷害嬰兒的神經(jīng)系統(tǒng)，并出現(xiàn)肌肉松弛，排尿量增加等，導(dǎo)致嬰兒消化不良，睡眠不穩(wěn)；另外，進食過多的巧克力還會影響食欲，造成乳母營養(yǎng)攝入不足。
20橙子、柚子、桔子等這些水果具有刺激性。可能會導(dǎo)致寶寶嘔吐、腹瀉、皮疹、流涕等癥狀。橙、柚、桔等水果富含維生素C，對于乳母補充維生素有一定意義，至于其刺激性則因人而異，不同體質(zhì)的人有不同的反應(yīng)，生活中可視具體狀況而定。

文章插圖
哺乳媽媽的飲食要做到健康均衡、營養(yǎng)豐富。因為媽媽吃的食物經(jīng)過消化進入到母體的血液循環(huán)，其中一部分會進入乳汁中。雖然這個量是相當微小的，但是對于剛剛出生不久身體很敏感的寶寶來說，已足以對他們產(chǎn)生影響。
【提高乳汁質(zhì)量，哺乳期媽媽這樣吃！】 另外，媽媽心情直接影響到乳汁的質(zhì)量，從而影響到寶寶的正常生長，國有一位生理學(xué)家曾通過實驗證實，人在生氣時體內(nèi)會產(chǎn)生某種“毒素” 。這種“毒素”可能使水的顏色產(chǎn)生變化，甚至生成沉淀。哺乳期媽媽在生氣時或剛生完氣就給嬰兒喂奶，可能會令寶寶吸入帶有“毒素”的奶汁。寶寶吃了奶之后會容易收到驚嚇，容易患“氣疝”?。踔粱岢魷幀榜部瘛鋇鬧⒆?。為了寶寶，媽媽一定要經(jīng)常笑，保持心情愉快，適當?shù)亩唷皠印保岣咝聥寢屓橹|(zhì)量，有利于寶寶健康成長。