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很多準(zhǔn)媽媽在孕期都會(huì)吃魚，魚里面含有豐富的蛋白質(zhì)，多吃魚能使人變聰明，那么你知道在孕期能吃哪些魚嗎？
準(zhǔn)媽媽在懷孕期間吃魚不僅可以供給自身體質(zhì) ，對(duì)腹中胎兒也是好處多多。準(zhǔn)媽媽在孕期吃魚不能像未孕女性一樣隨意，有些細(xì)節(jié)問(wèn)題需注意。

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懷孕都能吃哪些魚?想讓鈣的吸收率提升20倍，只需放入一樣?xùn)|西
學(xué)會(huì)選擇魚
由于有些水域受到不同程度的污染，魚的體內(nèi)或多或少存在一定量的有害物質(zhì)汞。這是一種對(duì)人體危害非常嚴(yán)重的重金屬，若過(guò)多食用含汞的魚類，人體的血液之中含汞量就會(huì)超標(biāo) ，尤其是懷孕的女性，會(huì)把這種有害物質(zhì)通過(guò)胎盤傳送到胎兒體內(nèi)，引起胎兒小頭畸形、大腦麻痹、智力發(fā)育遲緩等，嚴(yán)重者可致胎死腹中，引起不可修復(fù)的傷害。
準(zhǔn)媽媽能吃哪些魚?不應(yīng)該吃哪些魚?
孕期常吃的魚：
平魚、帶魚、黃花魚等體積小的深海魚，以極淡水魚也可以吃一些，如鯽魚、鯉魚、鰱魚等。
孕期少吃的魚：
劍魚、鯊魚、方頭魚等體量較大的深海魚，原因是這些魚類含汞量比較高。
準(zhǔn)媽媽在選擇魚的時(shí)候，可看一下魚身體的顏色是否鮮亮、魚鰓有沒(méi)有清晰而鮮紅，肉質(zhì)是不是有彈性而結(jié)實(shí)，魚體有無(wú)異味等，避免選擇變質(zhì)的魚類。最好的選擇鮮活的魚，讓工作人員現(xiàn)場(chǎng)做簡(jiǎn)單處理，。若魚肉在烹調(diào)后，食用時(shí)有種煉油味，預(yù)示著是受到污染的魚。準(zhǔn)媽媽選擇吃魚時(shí)，可常換魚的品種，避免長(zhǎng)期食用同一種魚肉。

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學(xué)會(huì)烹調(diào)魚
1、魚肉與豆腐搭配可讓兩種食材的氨基酸形成互為補(bǔ)充，還可讓鈣的吸收率上升20余倍。
2、烹調(diào)魚肉的時(shí)候可加入醋與大蒜，這樣可讓魚皮上的嗜鹽菌無(wú)處藏身，還可對(duì)骨刺形成軟化作用，促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)素鈣和磷的吸收。
3、剛宰殺的魚不可馬上烹調(diào) 。因?yàn)檫@樣的魚肉的肌肉組織中的蛋白質(zhì)還未完全分解成氨基酸，這個(gè)時(shí)候烹調(diào)的魚肉食用起來(lái)，不僅口感發(fā)硬，還不益于機(jī)體的消化與吸收。
吃魚要注意的問(wèn)題
魚肉雖好，不可貪食，準(zhǔn)媽媽可結(jié)合自身的飲食習(xí)慣，把魚肉合理地穿插于自己的食譜中。通常，每一星期吃1次魚，每次350g左右就可以達(dá)到營(yíng)養(yǎng)所需。

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【懷孕都能吃哪些魚】 若對(duì)魚肉有過(guò)敏的情況，可選擇食用孕婦專用營(yíng)養(yǎng)配方食品，避免胎兒也形成過(guò)敏體質(zhì) 。準(zhǔn)媽媽切不可因?yàn)轸~肉美味或富含營(yíng)養(yǎng)，強(qiáng)迫讓自己吃魚，以免導(dǎo)致身體不適。