墨魚卷燴雜蔬食材：墨魚200克、蘆筍100克、紅椒1個、黃椒1個、食鹽適量、姜適量、白胡椒適量、橄欖油適量 。
做法：
1：將蘆筍尖斜切成段，紅，黃椒切成三角形片狀，姜切絲備用 。.
2：整塊墨魚洗凈，快刀呈45度角，在整塊魚肉身上先等距離斜著切出長條的刀痕，注意不要切太深，以免切斷掉，再將墨魚身翻轉，繼續用刀斜切 ， 注意與之前的刀法要呈90度垂直的角度，最后將切好花刀的墨魚片切成三角形的片狀 。
3：鍋中將水煮沸 ， 放入姜絲，將墨魚放入燙至卷起，馬上撈起放入冷水保持彈性 。將蘆筍尖汆燙 。鍋內放入橄欖油，將紅、黃甜椒放入翻炒，接著放入燙好的蘆筍 。
4：最后倒入墨魚卷 。
5：撒上鹽，胡椒粉，拌炒均勻即可出鍋 。
【孕晚期要怎么吃才好 孕晚期食譜推薦】 功效：墨魚可以說全身是寶，不但味感鮮脆爽口，具有較高的營養食療功效 。墨魚有養血、明目 、安胎的功效 ， 非常適合孕期食用 。
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2土豆燉雞塊食材：土豆400克、雞肉500克、食鹽4克、姜2片、生抽4克、植物油8克、小蔥1根 。
做法：
1：雞肉切塊
2：用鹽、生抽、蔥拌勻腌制15分鐘
3：土豆去皮切1厘米見方的小塊
4：鍋內燒熱油，放蔥姜下雞塊翻炒至雞塊變色
5：水份大部分消失，加入生抽和土豆塊翻炒2分鐘
6：加水與材料齊平，放鹽，大火燒開，小火慢燉20分鐘即可
7：裝盤 ， 撒上少許蔥花
功效：土豆含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素，且易于消化吸收，營養豐富 ， 蛋白質營養價值很高 ， 其品質相當于雞蛋的蛋白質，容易消化、吸收，優于其他作物的蛋白質 ?？梢詾閭湓衅?、孕期和產期婦女提供優質蛋白質 。
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3冬菇燒白菜食材：白菜(200克) 香菇(干)(3克)、鹽(5克) 豬油(煉制)(10克) 味精(1克)
做法：
1：用溫水泡冬菇，去蒂洗凈
2：白菜洗凈切成3.5厘米段 。
3：將油熬熱，放入白菜炒至半熟 ， 再將鹽、冬菇、味精放入，加點肉湯或水，蓋上鍋蓋燒爛即成 。
功效：富含鈣、磷、鐵、尼克酸、維生素C，既屬家常素菜，又特別適合孕婦、乳母食用 。
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4胭脂冬瓜球食材:冬瓜800g、紫甘藍500g、白醋適量、白糖適量 。
做法
1：紫甘藍剝兩片冼凈，放料理機加點水打成汁 。
2：汁水濾掉渣放鍋里煮幾分鐘 。
3：冬瓜用挖球器挖出冬瓜 。
4：將汁裝入碗中，倒2勺白醋，很神奇，顏色變得非常艷麗 。
5：將冬瓜球沸水里焯2-3分鐘 。
6：撈出放入紫甘藍汁中浸泡 ， 放冰箱冷藏半個小時以上，吃的時候在上面撒些糖即可 。
功效：紫甘藍、冬瓜都富含各種人體所需的維生素，它們能夠提高人體免疫力 ， 還能夠幫助胃部消化，并且可以有效的緩解孕晚期媽媽的水腫癥狀，是非常適合孕晚期媽媽食用的食物 。而且冬瓜還能起到補水的作用哦!
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