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懷孕后怎么喝牛奶？孕期喝奶有什么講究？牛奶從小喝到大，可謂是名副其實(shí)的國(guó)民飲料。但很少有人知道，不同人群不同時(shí)期，喝奶的講究也不太一樣：

一歲之后，才能喝牛奶；
青春期鈣需求量大增，每天多喝一杯奶；
有三高或肥胖問(wèn)題的老年人，建議選擇低脂奶；

這其中，要說(shuō)對(duì)于大人孩子都尤為重要的時(shí)期，非孕期莫屬。今天我們就來(lái)聊聊在這個(gè)影響一生的營(yíng)養(yǎng)關(guān)鍵期，喝牛奶的那些事。
孕期要不要喝？
要！而且要喝得更多!
媽媽的孕期是寶寶生命早期 1000 天的起始階段，這個(gè)時(shí)候媽媽的營(yíng)養(yǎng)狀況，也是對(duì)寶寶的「先天賦能」，對(duì)母子兩人來(lái)說(shuō)，都有至關(guān)重要的影響。
從孕中期（孕 13 周）開(kāi)始，寶寶生長(zhǎng)發(fā)育逐漸加快，準(zhǔn)媽媽需要攝入更多的能量和營(yíng)養(yǎng)，尤其是蛋白質(zhì)、鈣、鐵、葉酸和維生素 A 。
按照中國(guó)人的飲食圣經(jīng)——《中國(guó)居民膳食指南》建議：在這個(gè)階段，孕媽媽每天需要攝入 1000 mg 的鈣，比普通成年人多 200 mg 。如果孕期鈣攝入不足，胎兒會(huì)本能地吸收媽媽體內(nèi)的鈣，容易導(dǎo)致孕媽媽骨質(zhì)流失，增加骨質(zhì)疏松的風(fēng)險(xiǎn) 。
所以，孕媽媽一定要注意多吃含鈣豐富的食物。國(guó)民飲品牛奶，以其豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣含量，可觀的吸收率，再加上無(wú)敵的性價(jià)比，實(shí)在是王牌孕期食物。
孕期喝多少？
《指南》建議：在孕前平衡膳食的基礎(chǔ)上，從孕中期開(kāi)始，每天額外增加 200 g 奶，總量達(dá)到 500 g 。
這大概是一盒屋頂盒牛奶，或者半瓶塑料瓶牛奶的量。早晚各一杯，或是作為加餐喝都可以，孕期牛奶「達(dá)標(biāo)」并不難。

文章插圖
因?yàn)樵性缙谔荷L(zhǎng)發(fā)育相對(duì)慢，所以這個(gè)階段孕媽媽無(wú)需刻意加餐，保持日常 300 g 牛奶的量就好。
要不要選脫脂奶
擔(dān)心寶寶的營(yíng)養(yǎng)不夠，卻也擔(dān)心自己發(fā)胖……要不要選熱量更低的脫脂奶，也是不少孕媽媽的糾結(jié) 。
但其實(shí)，對(duì)于并不會(huì)把奶當(dāng)水喝的中國(guó)人來(lái)說(shuō)，完全沒(méi)必要糾結(jié)多出來(lái)的幾克脂肪，全脂奶口感更香濃營(yíng)養(yǎng)素保留也更多；但如果孕期體重增加過(guò)快或是血糖偏高，建議選擇低脂奶或脫脂奶。
特別注意，未經(jīng)消毒（例如巴氏消毒、超高溫消毒等）的牛奶和奶制品不要吃。
只要不喝生奶，絕大部分超市賣(mài)的牛奶都是安全的。不過(guò)某些進(jìn)口超市賣(mài)的軟奶酪，原料可能用的是沒(méi)有經(jīng)過(guò)巴氏消毒的生奶，要特別留意。
【懷孕后怎么喝牛奶】 要不要喝孕婦奶粉？
在各種廣告宣傳之下，這可能是孕媽媽們對(duì)于奶制品選擇的最大困惑。
簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，這個(gè)問(wèn)題「因人而異」。對(duì)于大部分孕期營(yíng)養(yǎng)均衡的女性，即使是在孕期，幾乎所有重要的營(yíng)養(yǎng)素，都可以從平衡膳食中獲得，無(wú)需刻意吃保健品或補(bǔ)充劑（葉酸除外）。
但如果孕媽媽因?yàn)榉N種原因（比如孕吐嚴(yán)重，胃口不好）無(wú)法滿足營(yíng)養(yǎng)需求，可以考慮各種營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充食品，比如孕婦奶粉。
但需要注意的是，市面上的孕婦奶粉為了優(yōu)化口味，常常會(huì)添加食用香精和糖。一方面孕婦需要控制添加的攝入，另一方面孕期對(duì)口味也會(huì)比較敏感，所以對(duì)于大部分準(zhǔn)媽媽來(lái)說(shuō)，還是建議好好吃飯，配合喝純天然、無(wú)添加、口味純正的巴氏奶。
如果需要選擇孕婦奶粉，購(gòu)買(mǎi)時(shí)也要留意包裝上的配料表。
產(chǎn)后要不要繼續(xù)喝？
可能有人會(huì)問(wèn)，產(chǎn)后不用母乳喂養(yǎng)，是不是就可以不用喝奶？
其實(shí)不管是否是母乳喂養(yǎng)，都建議繼續(xù)喝奶。
大部分媽媽都會(huì)母乳喂養(yǎng)一段時(shí)間，產(chǎn)后既要恢復(fù)身體，也要給寶寶哺乳，相比平時(shí)需要更多的營(yíng)養(yǎng) ，簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，就是通過(guò)飲食多補(bǔ)鐵、鈣、以及蛋白質(zhì) 。
優(yōu)質(zhì)蛋白攝入是保障寶寶口糧（乳汁）質(zhì)量的前提，而哺乳媽媽每天也會(huì)通過(guò)分泌乳汁消耗一部分鈣。所以《指南》也建議哺乳媽媽繼續(xù)保持每天 500 g 牛奶，保障身體對(duì)于蛋白質(zhì)和鈣的需求。
如果不母乳喂養(yǎng)，建議每天喝 300 g 就好了。
另外，多喝牛奶、湯水這類(lèi)液體類(lèi)的食物還可以幫助乳汁分泌。媽媽每天攝入的水量和乳汁分泌量密切相關(guān)，所謂的「催奶湯」，其實(shí)也是因?yàn)槠渲泻写罅克?。