孕期夏季養(yǎng)生食譜
枸杞葉芹菜粥食材:粳米75克 , 枸杞葉30克,芹菜60克、鹽2克 。
做法:
1、將新鮮芹菜洗凈切碎,枸杞葉洗凈、切碎 。
2、將粳米放入沙鍋內(nèi),加水適量,煮成粥 。再將芹菜、枸杞葉放入略煮片刻,加鹽調(diào)味即成 。
功效:芹菜加熱后會(huì)分離出一種堿性成分,對孕婦有鎮(zhèn)靜作用,可起安神、除煩的功效 。枸杞葉本身富含甜菜堿、蘆丁以及多種氨基酸和微量元素等 , 具有養(yǎng)肝明目、安神的保健作用 ?;煸谝黄鸺从泄汕鄄说那逑阌质智逅?。

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2糯米養(yǎng)胎粥食材:糯米100克,黃芪30克,棗(干)10克 。
做法:
1、將黃芪焙干 , 研細(xì)末 。
2、將糯米、黃芪藥末、紅棗置瓦罐內(nèi) , 加清水,先用旺火煮沸,然后改用小火煨60分鐘 。
功效:糯米養(yǎng)胎粥有益氣養(yǎng)血 , 補(bǔ)元安胎的功效,適用于氣血兩虛、體質(zhì)虛弱的先兆流產(chǎn)孕婦服用 。

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3醋蛋止嘔湯食材:雞蛋150克,白砂糖5克,醋3克
做法:鍋內(nèi)加適量清水煮沸,將雞蛋打入鍋內(nèi) , 并加白糖、米醋,煮熟后待涼后食用 。
功效:醋蛋止嘔湯具有補(bǔ)腎益精、養(yǎng)血安胎的作用,適用于妊娠期間嘔吐不止的孕婦食用,可也每日一次,連續(xù)3天食用 。

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4西紅柿雞蛋湯食材:雞蛋50克,番茄100克,菠菜200克,植物油50克,大蔥5克 , 鹽3克,味精1克 。
做法:
1、雞蛋磕入碗中放入精鹽,打散入熱油鍋中煎至兩面發(fā)泡;用鍋鏟切成幾塊,倒入高湯煮開 。
2、把用開水燙過的番茄去皮、籽、蒂 , 切片;菠菜切段與番茄放入蛋湯內(nèi)略煮起鍋 。
功效:番茄不但營養(yǎng)好而且還可以預(yù)防妊娠紋 , 還有雞蛋也是孕婦每天必不可少的營養(yǎng)品 。對于夏季胃口不好的準(zhǔn)媽媽來說,不妨將一些水果入菜來增強(qiáng)食欲,除了西紅柿,菠蘿、檸檬、柳橙都適合作為烹煮食物的原料 。如果喜歡,也可以加醋以增添菜色美味 。

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【孕期夏季養(yǎng)生食譜】 12
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