俗話說:笑一笑 , 十年少!在同齡人中, 有的人老樣子 , 有的人樣子老,難道只是保養問題嗎?非也,你的喜、怒、悲、思、恐都會加速衰老 。
中醫認為人的情緒變化可對人的生理活動產生影響,甚至產生病理變化 , 七情指喜、怒、憂、思、悲、恐、驚,七情反應太過或不及都可能損傷臟腑精氣誘發疾病 。
1、喜
大喜大驚則傷心,喜,本來是心情愉快的表現 , 喜則意和氣暢,不僅不影響健康,反而對身體會有許多好處 。但是喜樂過度,超越了正常的限度 , 就會影響心臟功能,導致氣血渙散,不能濡養心神 。猝然受驚傷心會導致心神不寧,驚悸不安,慌亂失措 。
蓮子芡實粥
功效:具有滋腎固精、健脾寧心、止遺之效,適于中老年人,尤其是心脾腎虛者食用 。但是蓮子性澀,大便燥結者慎用 。
材料:蓮子20g,芡實30g,大米50g,冰糖、枸杞適量 。
做法:加水燉煮致米爛即可,或將蓮子,芡實研磨成粉,與大米同煮至米爛時即成 。
2、怒
大怒傷肝 , 暴怒不止,可致精神沖動,失去理智 , 會影響肝的疏泄功能,使肝氣郁結,氣血紊亂或上逆 , 容易出現精神抑郁 , 頭昏頭痛,眩暈耳鳴,煩躁易怒 , 脅肋疼痛 。一些高血壓患者還可能引發腦血栓或腦出血 。
雞肝菠菜粥
功效:養胃補肝,解毒散熱,是春季補肝護肝的營養藥膳 , 適合脾胃虛弱者和兒童食用 。
材料:菠菜5顆 , 雞肝100g,粳米100g , 油、鹽、姜絲、蔥絲、料酒適量 。
做法:菠菜摘洗干凈,雞肝洗凈,粳米淘洗清水浸泡20分鐘,雞肝切片加少許料酒腌拌片刻,鍋中水燒開放入雞肝焯燙變色撈處瀝干水分備用 , 鍋中水燒開放入粳米,大火熬煮開攪拌均勻,然后加蓋小火慢熬,把菠菜焯燙過涼 , 米粥變稠加入3毫升色拉油攪拌均勻 , 加入雞肝,加入蔥姜絲,再加適量的鹽繼續熬煮5分鐘 , 然后加少許胡椒粉,加入燙過的菠菜,加入少許雞精,淋入香油,攪拌均勻 。
3、思
思慮過度則傷脾,出現食欲不振、惡心嘔吐癥狀,甚至引發抑郁癥 。我們在生活和工作中不可能不思,但也不能憂思、多思,要干脆一些,不要猶豫不決 。
蘋果小米粥
功效:健脾和胃、安神養心、益氣減肥 。
材料:蘋果1個 , 小米100g 。
做法:蘋果去皮去核后切小?。?高壓鍋中先放入水,再放入小米,然后放入蘋果丁,加蓋放到爐子上大火燒開,上汽后轉小火煮20分鐘 。
4、悲
悲傷過度則傷肺,正常的悲痛啼哭落淚,不僅不會致人得??,反而对机体訛a么?。但若悲哀不止,淚如雨下 , 痛哭流涕,久而不節 , 就會損害內臟,遇到這種情況可以找個地方大哭一??,或者z笥煙柑感?nbsp;, 或者選擇出去旅游,不要使自己過于悲哀 。
冰糖雪梨川貝粥
功效:滋陰潤肺,補益氣血,最適秋季預防咳嗽 。
材料:雪梨1個,川貝20g , 枸杞15g , 大棗2個,銀耳、冰糖適量 。
做法:把雪梨切丁 , 把上述材料洗凈一起放入鍋中 , 煮開關至小火30分鐘即可 。
5、恐
過恐則傷腎,可導致腎氣失固,二便失調,甚至遺精 。
皮蛋牡蠣粥
【未老先衰?都是一個“情”惹的禍】功效:滋陰、降火、美容 。適用于操勞、熬夜過度之陰虛燥熱、神疲、面色無華者 。
材料:皮蛋2個,牡蠣100g,米100g,鹽、胡椒粉、蔥花適量 。
做法:將特蠣洗凈,將米放在鍋里加清水 , 皮蛋切丁 , 將米煮開后轉小火蓋上蓋子小火煮二十分鐘左右,關火燜至米粒軟爛后再開大火煮至粥變的粘稠,放入皮蛋和牡蠣中火煮十分鐘,加入鹽,胡椒粉,出鍋前撒上香蔥即可 。
