冬蟲夏草可以和沙參一起燉嗎可以 。
冬蟲夏草和沙參在藥效和藥性上都沒有沖突的地方，所以可一起用，這樣反而還有不錯的止咳化痰、補虛益氣功效，是保養呼吸道系統的良方 。
文章插圖
2冬蟲夏草和沙參一起怎么吃好蟲草沙參茶
材料：冬蟲夏草5克、北沙參10克 。
做法：將蟲草和沙參一起放入保溫杯中，用開水沖入 ， 加蓋浸泡15～20分鐘后當茶飲即可 。
功效：《四川中藥志》中記載 ， 這對久咳不愈或慢性支氣管炎有很好的治療效果 。
蟲草沙參燉龜肉
材料：冬蟲夏草30克，烏龜250克，北沙參90克
做法：
1、把龜放入一小盆內 ， 加熱水(約40度左右)，使其自行排盡屎尿 。
2、將龜宰去頭，足，剁開龜殼，除去內臟，用清水洗2-3次 。
【冬蟲夏草可以和沙參一起燉嗎】 3、把冬蟲夏草、沙參用溫水泡20分鐘，再用清水洗凈 ， 同龜一齊放入燉盅內 ， 加開水適量，文火隔水燉至龜肉熟透 。
文章插圖
3冬蟲夏草不能和什么一起吃1、冬蟲夏草在服用期間，不能與清熱解毒的中藥材一同服用，以免減弱藥性 。常見的有：魚腥草、大葉青、連翹、蒲公英、金銀花、菊花等 。
2、冬蟲夏草不能跟有泄下作用的中藥材一同服用，容易產生藥物相克性 。例如巴豆霜，番瀉葉，芒硝，大黃 ， 火麻仁等 。
3、有發散作用的中藥材也不能跟冬蟲夏草一同食用，例如紫蘇葉，辛夷花，麻黃，薄荷，桂枝等 。
4、蘿卜 。雖然冬蟲夏草和蘿卜同吃不會直接沖突，但是蘿卜比較通氣，會導致腸道蠕動速度加快 ， 促進排便 ， 縮短冬蟲夏草在腸道中停留時間，這樣蟲草的有效成分就被浪費，影響藥物的吸收和利用 。
5、綠豆湯 。從中醫的角度來看，綠豆湯可清熱解毒 ， 會抑制以及降低藥性，導致滋補的藥材失去原本的意義，那么同冬蟲夏草同吃話也會降低蟲草的藥效 。
文章插圖
推薦閱讀
- 川貝母燉梨的方法和用量
- 蓮子心的功效與作用 蓮子可以養生安神
- 綠豆湯可以治蕁麻疹嗎
- 糖尿病可以吃魔芋豆腐嗎
- 孕婦喝綠豆湯可以降血糖嗎
- 孕婦吃紅薯可以和蝦一起吃嗎
- 冬蟲夏草能和人參一起服用嗎
- 降壓降糖降脂僅僅靠尋常物就可以
- 川貝冰糖湯燉梨孕婦可以吃嗎
- 哈密瓜和西瓜能一起吃嗎