孕婦可以喝米酒蛋花湯嗎最好是別喝 。
米酒蛋花湯中米酒含有酒精 ， 而孕期準(zhǔn)媽媽是不能吃帶有酒精的食物的，因?yàn)榫凭珪?huì)對胎兒會(huì)有一定的影響，攝入過多會(huì)影響胎兒神經(jīng)的發(fā)育 。所以 ， 孕婦能不喝米酒蛋花湯就最好別喝，特別想喝時(shí)，少量吃一點(diǎn)也是可以的 。
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2米酒蛋花湯的功效1、米酒蛋花湯主要是用米酒和雞蛋混合在一塊制作而成的一種湯品 。這種米酒蛋花湯可以有效的潤燥除濕 ， 并且可以加速身體廢物的排出、活血化瘀，能夠促進(jìn)新陳代謝 。
2、米酒蛋花湯含有非常豐富的維生素a、維生素b、蛋白質(zhì)、氨基酸等成分，不但可以改善視疲勞，而且可以增強(qiáng)人體的免疫力 。
【孕婦可以喝米酒蛋花湯嗎】 3、米酒蛋花湯有促進(jìn)乳汁分泌的作用 ， 產(chǎn)婦適量食用可以促進(jìn)乳汁分泌 。
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3米酒蛋花湯怎么做具體做法：
1.將米酒加兩小碗清水放入鍋內(nèi)，開大火煮 。煮的同時(shí)將雞蛋磕入碗中
2.用打蛋器將雞蛋打散至有很多的小泡泡 。等鍋開后把雞蛋液倒入，然后迅速的用小勺攪拌滑散 ， 當(dāng)滿鍋飄著細(xì)小的雞蛋花時(shí)，即可關(guān)火
注意事項(xiàng)：
1、米酒跟清水的比例按喜好掌握，也可以不加水 。
2、雞蛋打的越散越好，蛋液倒入鍋中還要快速的攪拌滑散 ， 這樣容易形成滿鍋細(xì)小的雞蛋花 ?；蛘呖梢哉{(diào)入少許的淀粉水增加濃稠感 。
3、做好的米酒蛋花湯原味就很好喝，是一種很奇特醇香的味道還稍帶著點(diǎn)淡淡的甜 。女性可以加入一勺紅糖，滋補(bǔ)養(yǎng)身的效果就更佳了 。
4、米酒忌于味精同食，否則會(huì)中毒 。
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