葛根燉雞材料：葛根、母雞、陳皮兩片，姜5克 ， 鹽、味精適量 。
做法：
1.葛根削去皮，用水洗凈，再切成片 。
2.母雞洗凈，剁塊
3.鍋中放水燒沸，把剁塊的雞肉焯水一下 。
4.焯好水的雞肉放入沙鍋中 ， 加適量水，放入陳皮、姜、葛根 。
5.大火燒沸，小火燉1小時(shí)左右到材料熟爛 。
6.最后放鹽、味精 ， 依個(gè)人口味咸淡調(diào)料即成 。
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2桂花葛粉羹材料：葛根、桂花糖 。
做法：
葛根磨粉后先用涼開水適量調(diào)葛粉，再用沸水沖化葛粉，使之成晶瑩透明狀 ， 加入桂花糖調(diào)拌均勻即成 。
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3葛粉圓子材料：茶樹菇、臘肉、雞粉、葛粉、高湯、五花肉 。
做法：
1.將五花肉去皮切碎，用刀剁成米粒大小的餡 。
2.泡發(fā)的茶樹菇攥干水分、豆干、臘肉切成細(xì)碎丁備用 。
3.葛粉用冷水?dāng)嚢璩珊隣畲?。
4.鍋置火上，倒入五花肉丁、豆干丁、樹菇丁、臘肉?。癰嚀饋⒀?、鸡粉、姜末、白糖拌?nbsp;， 中火不停翻炒，翻炒的同時(shí)淋入適量的食用油 。
5.將葛粉糊徐徐倒入餡料中，翻炒至熟透，起鍋 。
6.炒至葛粉呈透明狀起鍋 ， 趁熱搓成圓子，再滾上一層葛粉 。
7.將做好的葛粉圓子入籠上蒸鍋蒸制8分鐘即可 。
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4葛根粉粥材料：葛根、大米 。
做法：
葛根磨粉，清水泡洗粟米一晚，第二天濾水取出，與葛粉同拌均勻，按常法煮粥，粥成后酌加調(diào)味品 。
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【葛根怎么吃才能豐胸 葛根一定要這樣吃】
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