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女性生完寶寶產(chǎn)后恢復(fù)很重要，特別是在飲食方面，對(duì)于母乳喂養(yǎng)的產(chǎn)婦來(lái)說(shuō)就更重要了，下面小編介紹幾種產(chǎn)后補(bǔ)氣血助下奶的食譜做法。一起來(lái)看看吧！

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對(duì)于剛生完寶寶的媽媽而言，這個(gè)時(shí)候氣血是比較虛弱的，坐月子，不僅僅是靜養(yǎng)這么簡(jiǎn)單，有效的“食補(bǔ)”能及時(shí)將你耗損的氣血補(bǔ)回來(lái)，還能讓你順利下奶。
1、栗子黃燜雞
原料：小公雞一只，栗子
調(diào)料：鹽、料酒、白糖、蔥段、姜片各適量，淀粉，高湯，花生油。
做法：
1）將殺好的小公雞洗凈，剁成4厘米見(jiàn)方的塊狀，用開(kāi)水焯一下，撈出洗凈備用。
2）剝?nèi)ダ踝油馄ぃ磧魝溆?。
3）鍋里加油，油熱后下雞塊炒出香味盛出，鍋留底油下蔥姜稍炒，再下雞塊及湯，加調(diào)料調(diào)好顏色及口味，以中火煮25分鐘，燒煮過(guò)程中放入栗子，待雞熟汁濃時(shí)起鍋，挑去蔥、姜，用濕淀粉勾芡，盛盤即可食用。

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功效：栗子具有養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)腎強(qiáng)筋、活血止血等作用，與具有生精養(yǎng)血、培補(bǔ)五臟的肉雞相搭配，補(bǔ)而不膩。栗子還能促進(jìn)惡露排出及子宮復(fù)舊。
2、雞蛋豆腐
調(diào)料：精鹽，蔥末，食油
做法：
1）將雞蛋放入碗內(nèi)，攪打均勻，加入精鹽、蔥末及豆腐，再攪打均勻。
2）鍋放爐火上，放入食油燒熱，加入調(diào)好的蛋液，炒至凝固即成。

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功效：雞蛋豆腐湯不僅有健腦益智、益精補(bǔ)氣、潤(rùn)肺利咽的作用，還有清熱解毒、護(hù)膚美膚、延緩衰老的功效。
這道菜比較清淡，對(duì)于坐月子的媽媽們?cè)俸貌贿^(guò)了，美味而不油膩，就是這樣的味道。
3、芪歸燉雞
原料：小母雞（或小公雞）1只，黃芪，當(dāng)歸
調(diào)料：精鹽適量，胡椒粉少許
做法：
1）活雞宰殺，去毛及內(nèi)臟，剁去雞爪及嘴殼，用清水洗凈。
2）黃芪去粗皮，與當(dāng)歸均洗凈備用。
3）砂鍋放清水，放入全雞，水要沒(méi)過(guò)雞身。燒開(kāi)后撇去浮沫，加黃芪、當(dāng)歸，用小火燉2小時(shí)左右，雞肉酥爛后加入精鹽和胡椒粉，再燉2分鐘即可食用。
【產(chǎn)后補(bǔ)氣血助下奶的食譜】

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功效：在雞中加黃芪，以增強(qiáng)補(bǔ)氣之效，加用當(dāng)歸以促進(jìn)生血之功，且當(dāng)歸還有止血活血的作用，有利產(chǎn)后子宮復(fù)舊及惡露排除。
4、燒牛蹄筋
原料：牛蹄筋，青菜心
調(diào)料：醬油、料酒各適量，姜、蔥末，淀粉，植物油，煮牛蹄筋原湯
做法：
1）先把生牛蹄筋洗凈放在砂鍋內(nèi) ，加750克清水，大火燒開(kāi)后，小火煮至八分熟時(shí)撈出，切成2厘米長(zhǎng)條塊。
2）燒熱油鍋，先炒青菜，隨即把牛蹄筋、料酒、生姜、醬油及煮蹄筋湯倒入，煮開(kāi)后加鹽調(diào)味，再加調(diào)好的稀淀粉汁勾芡，裝盤即可上桌食用。