這5道素食月子餐超好做!

月子里如何快速的做出一道月子餐 , 是有著小秘訣的!
比如 , 這些不超過5步就能完成的菜!
1東北新三鮮


這5道素食月子餐超好做!

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材 料:
卷心菜300克,西紅柿150克,青椒30克,植物油、鹽、蔬果粉、生姜適量
做 法:
1、卷心菜、青椒切絲 , 西紅柿切片,生姜切末
2、鍋入油,炒香姜末
3、加入卷心菜和青椒炒軟
4、加鹽和蔬果粉調味即可出鍋
2鮮菇西蘭花


這5道素食月子餐超好做!

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材 料:
西蘭花250g,蘑菇150g,料酒、鹽、植物油、昆布調味粉適量
做 法:
1、蘑菇洗凈,西蘭花掰成小朵
2、鍋中放少許油,放入蘑菇煸炒
3、鍋中倒入少許料酒提香 , 加入西蘭花繼續煸炒
4、最后加入適量鹽和昆布粉調味即可盛出
3香菇菜苔

【這5道素食月子餐超好做!】
這5道素食月子餐超好做!

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材 料:
菜苔250克 , 香菇3朵,植物油,鹽、蔬果粉調味粉適量
做 法:
1、菜苔洗干凈 , 香菇切片
2、熱鍋下油 , 放入菜苔和香菇
3、炒熟后加鹽和蔬果粉調味即可
4油豆腐燉白菜


這5道素食月子餐超好做!

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材 料:
油豆腐250克,白菜1小棵 , 植物油、素高湯、醬油、鹽適量
做 法:
1、白菜洗凈切塊,入開水中焯一下撈出備用 。油豆腐洗凈后,切小口
2、將鹽、素高湯、醬油加入碗中 , 調成均勻的醬汁,備用
3、熱油鍋,下油豆腐和大白菜翻炒
4、將調好的醬汁倒入鍋中 , 加小半碗水燒開煮5分鐘即可
5香辣炸茄片


這5道素食月子餐超好做!

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材 料:
茄子500克,炸粉140克,五香粉1克 , 油、鹽適量,干辣椒粉5克
做 法:
1、茄子洗干凈、切片,清水浸泡5分鐘 。
2、撈出浸泡的茄片,撒上適量的鹽拌均 。
3、140克的炸粉,加入適量的清水拌均 , 無硬塊即可 。
4、五香粉、干辣椒粉放入面糊中拌均,放入茄子片,均勻裹上面糊 。
5、熱鍋倒油,待油溫升到180度左右放入裹好面糊的茄片 , 炸2~3分鐘左右,翻轉另外一面繼續炸到金黃即可 。
6銀芽炒河粉


這5道素食月子餐超好做!

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材 料:
河粉400g,芽菜200g,金蘭素蠔油10ml , 生抽15ml
做 法:
1、芽菜洗凈,瀝干水份
2、河粉用素蠔油、醬油拌勻至上色
3、鍋里放油,把芽菜放入
4、接著把河粉放在芽菜上 , 蓋蓋燜2分鐘
5、然后翻炒均勻即可

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