黃花菜雞蛋湯材料：雞蛋100克,黃花菜20克 ， 豬肉(瘦)80克 ， 鹽3克，醬油5克
做法：
1、先將黃花菜用冷水洗凈;
2、并將豬瘦肉切成片;
3、在鍋中加水1000克，煮沸，投入豬瘦肉稍沸，再加入黃花菜;
4、然后倒入已打散的雞蛋漿 ， 再煮沸;
5、加入精鹽、醬油即成 。
文章插圖
2黑木耳黃花菜煲泥鰍材料：黑木耳30克、黃花菜10克、泥鰍250克、生姜3片
做法：
1、黑木耳、黃花菜浸泡、洗凈;
2、泥鰍宰殺凈，再用食鹽或熱水洗去粘液，一起放入瓦煲，加清水2000毫升(約8碗量)，武火滾沸后改為文火煲約兩小時(shí) ， 調(diào)入適量食鹽便可 。
文章插圖
3云耳黃花菜蒸雞材料：雞半只，黃花菜適量，云耳適量，冬菇適量，蒜適量，姜適量，鹽適量，生粉適量，生抽適量，油適量
做法：
1、將黃花菜、云耳、冬菇用溫水發(fā)好 。
2、雞切件 。
3、將各種配料與雞一起裝碟，攪拌均勻，上鍋猛火蒸10分鐘 。
4、蒸熟了，還比較嫩滑 。
文章插圖
4黃花菜拌粉絲材料：黃花菜25克，粉絲1小把，胡蘿卜1小段，青瓜半根，醋、生抽、鹽、橄欖油適量
做法：
1、黃花菜提前用水泡發(fā);
2、胡蘿卜去皮、青瓜洗凈，切絲;
3、粉絲入開(kāi)水中煮熟，撈出過(guò)冷水后瀝干;
4、浸泡后的黃花菜洗凈，撕成絲;
5、黃花菜入沸水中煮熟，撈出過(guò)冷瀝干;
6、所有食材放在大碗中，加鹽、橄欖油、醋和生抽拌勻即可
文章插圖
【黃花菜祛濕怎么做 黃花菜食譜推薦】 12
推薦閱讀
- 孕婦夏天能吃生黃瓜不
- 黃花菜真的容易熟嗎
- 孕婦吃什么寶寶沒(méi)黃疸
- 產(chǎn)后黃金12小時(shí)注意什么
- 六味地黃丸可以怎么吃 這些功效你可能都不知道
- 黃芪搭配什么喝最好
- 眼睛發(fā)黃如何治療
- 哺乳期可以吃黃芪嗎
- 哺乳期扁桃體發(fā)炎吃什么藥
- 眼睛發(fā)黃是什么病