羊腰黑豆湯材料：豬腰子500克，黑豆50克 ， 杜仲10克 。
做法：
【黑豆補腎的最佳吃法】 1、羊腰剖洗干凈，去臊味，用開水浸泡3分鐘 。
2、把黑豆，杜仲 ， 菖蒲，生姜同放入鍋中小火煮30分鐘 。
3、加入羊腰，繼續用小火燉熟即可 。
功效：腎調養調理，壯腰健腎調理，腎炎調理，活血化瘀調理 。
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2黑豆活血粥材料：取黑豆、粳米各100克，蘇木15克 ， 雞血藤30克，元胡粉5克，紅糖適量 。
做法：
1、先將黑豆洗凈，放入鍋內，加適量水，煮至五成熟 。
2、另將蘇木、雞血藤加水煎煮40分鐘，濾去藥渣 。把藥液與黑豆再同時煮 ， 至八成熟時，放入粳米、元胡粉及適量清水，煮至熟爛，加紅糖攪拌均勻即可 。
功效：有補腎活血、通絡止痛之功，適用于氣滯血淤型血管性頭痛者食用 。
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3黑豆燉鯽魚材料：鯽魚1條，紅棗3枚 去核、，黑豆20克 。
做法：
1、將鯽魚宰后去鱗、鰓及腸臟，沖洗干凈 。
2、然后把黑豆洗凈放在鍋中炒至豆殼裂開，紅棗洗凈去核 。將鯽魚、黑豆、紅棗放入鍋中，加水適量，燉兩小時即可 。
功效：鯽魚滋陰補腎，含大量優質蛋白質 。紅棗補中益氣，有豐富的營養價值 ， 黑豆補腎補血 。鯽魚、黑豆、紅棗相配，不僅味道鮮美，而且可補充人體氨基酸、礦物質、維生素等營養成分，并能降低膽固醇，防治動脈粥樣硬化 ， 尤其適用于肝腎陰虛、頭暈目眩者以及老年人的日常調理 。
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4黑豆豬肚湯材料：黑豆、益智仁、桑螵蛸、金櫻子各20克，豬肚1個 。鹽適量 。
做法：
1、將黑豆、益智仁、桑螵蛸和金櫻子用干凈紗布包裹好 。豬肚清洗干凈 ， 去除異味 。
2、將紗布包和豬肚一起放入鍋中，加適量水燉熟，加鹽調味即可 。
功效：補虛損、健脾胃 。
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