1、山藥玉米蓮藕排骨湯
【月子餐山藥木耳的做法 這樣做好吃又營(yíng)養(yǎng)】 原材料:排骨、蓮藕、山藥、甜玉米、姜、鹽
做法:先將排骨切成合適大小的后 , 放在水里面慢慢的煮開(kāi),去除表面的血水之后撈出來(lái)用清水沖干凈 , 然后備用 。山藥削皮之后切成滾刀大?。?放在冷水里浸泡一段時(shí)間 。蓮藕記得去皮,切成小段后備用,玉米也弄成小塊 。然后準(zhǔn)備一鍋水,放入排骨、生姜、清水然后用大火煮開(kāi)了,再放入蓮藕、山藥、甜玉米,大火煮開(kāi)了再轉(zhuǎn)成小火煮2個(gè)小時(shí)后 , 加入鹽巴調(diào)味 。

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2、木耳炒白菜
原材料:大白菜、木耳、耗油、油、鹽
做法:先把木耳先提前2個(gè)小時(shí)用水泡軟,不然硬硬的無(wú)法煮 。大白菜洗干凈后用手撕成小塊小塊的,記得不要用刀切,手撕的味道更好 。準(zhǔn)備一個(gè)湯鍋 , 煮開(kāi)水后放入泡軟的黑木耳,小火煮大約2分鐘,再將木耳撈出來(lái) 。準(zhǔn)備一個(gè)炒鍋里面放油,記得由別太多了,放入大白菜炒一分鐘后,然后加入木耳炒2分鐘,放入少許耗油、鹽調(diào)味就可以了 。
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