止瀉【孕婦吃蒸蘋果的功效與作用】 孕婦吃蒸蘋果有很好的止瀉作用 。因為蘋果中含有豐富的鞣酸、果膠、膳食纖維等特殊物質，鞣酸是腸道收斂劑，它能減少腸道分泌而使大便內水分減少，從而止瀉 。而果膠則是個“兩面派” ， 未經加熱的生果膠有軟化大便緩解便秘的作用，煮過的果膠卻搖身一變，具有收斂、止瀉的功效 。
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2治療脾胃虛弱蒸蘋果對脾胃虛弱有很好的治療作用，特別是當孕婦出現消化不良和食欲不振時，適量吃一些蒸蘋果，可促進胃酸分泌，也調理脾胃，提高胃功能，能起到開胃消食和健脾理氣的重要作用 。
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3改善“三高”蘋果加熱后，其所含的多酚類天然抗氧化物質含量會大幅增加 。多酚不僅能夠降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎殺菌，還能抑制血漿膽固醇升高 。所以說吃蒸蘋果可改善孕婦三高問題 。
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4治哮喘孕婦把蘋果與雞蛋一起蒸制食用，可治療孕婦哮喘 。
具體做法：先把蘋果的頂部挖開，把果肉取出，把雞蛋磕開倒入，然后蓋上取下的果肉 ， 入鍋蒸熟，蒸熟以后取出食用即可 。
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