柿子是不是堿性食物
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【柿子是不是堿性食物】是 。食物的酸堿性，是指食物在消化系統(tǒng)，經(jīng)過代謝產(chǎn)生的物質(zhì)是酸性還是堿性所決定的，柿子的營養(yǎng)成分中含有較多的鈣、鈉、鉀、鎂金屬元素，在體內(nèi)經(jīng)過代謝最終產(chǎn)生的灰質(zhì)呈堿性，因此柿子是堿性食物 。
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