茶葉泡多久就不能喝了
【茶葉泡多久就不能喝了】
文章插圖
茶葉泡超過24小時就不能喝了 。
茶葉浸泡的時間太長，尤其是在氣溫較高的情況下放置太久，會失去綠色，增加黃色的程度 。這是茶水中的茶多酚氧化形成黃紅、紅褐色的氧化產物，主要是茶黃素、茶紅素、茶褐素等 。這些產物是無毒的，不會對人體產生危害 。
這種變化是不分白天黑夜，白天氣溫高一些，變化還大一點 。但如果茶葉浸泡太久，就會滋生細菌，發生變質，所以茶葉泡過后一般不超過２４小時喝都沒有問題 。
文章插圖
茶葉泡超過24小時就不能喝了 。
茶葉浸泡的時間太長，尤其是在氣溫較高的情況下放置太久，會失去綠色，增加黃色的程度 。這是茶水中的茶多酚氧化形成黃紅、紅褐色的氧化產物，主要是茶黃素、茶紅素、茶褐素等 。這些產物是無毒的，不會對人體產生危害 。
這種變化是不分白天黑夜，白天氣溫高一些，變化還大一點 。但如果茶葉浸泡太久，就會滋生細菌，發生變質，所以茶葉泡過后一般不超過２４小時喝都沒有問題 。
