黑米粥怎么煮才能粘稠
文章插圖
方法如下：1、煮前先浸泡3小時(shí)以上：由于黑米本身難以煮熟煮爛，所以需要在煮前用冷水浸泡3小時(shí)以上，這樣的黑米才會(huì)更容易煮爛煮制粘稠 。
2、減少水量并不停攪拌：在煮黑米粥的時(shí)候可以在平常煮粥的水量上減少些水量，保證粥的粘稠度，不停攪拌是為了防止黑米受熱不均勻而糊掉 。
【黑米粥怎么煮才能粘稠】3、加入其它的谷物粗糧：可以加入其它的谷物食材一起煮，先將黑米煮沸，再加入其它谷物粗糧小火熬粥 。
推薦閱讀
- 黑米粥用高壓鍋煮多久
- 黑米泡一個(gè)小時(shí)可以嗎
- 黑米泡多久才可以蒸飯
- 黑米不泡可以直接煮嗎
- 干海帶怎么煮容易爛熟
- 場(chǎng)地圭介怎么死的
- 掃黑風(fēng)暴高明遠(yuǎn)助理是誰(shuí)
- 冬筍里面有黑點(diǎn)能吃嗎
- 烏斯瑪草棒怎么用
- 靖妖儺舞怎么讀