蓮子心不苦是不是假的
【蓮子心不苦是不是假的】
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不一定 。蓮子心吃起來不覺得苦，可能用的是嫩蓮子心 ， 一般嫩蓮子心的苦味會比老蓮子心要淡很多 ， 味覺不敏感的人群食用后，基本感覺不到什么苦味；另外還可能與其質(zhì)量有一定的關系，若蓮子心已經(jīng)超過了保質(zhì)期，吃起來也可能苦味很淡 ， 甚至沒有苦味 。
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