臘肉有點(diǎn)哈味怎么處理

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1、刮掉臘肉表層,洗干凈 , 再用熱水浸泡20分鐘并清洗干凈即可 。
2、鍋中放生姜、花椒、白酒用水煮開(kāi)并清理表面即可 。
3、臘肉放到淘米水中煮十分鐘即可 。
【臘肉有點(diǎn)哈味怎么處理】4、用熱水把臘肉打濕,之后抹上食用堿面,再仔細(xì)搓洗即可 。
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