生蠔蛋白質含量是多少


生蠔蛋白質含量是多少

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每100克生蠔中含有10.9克蛋白質 。生蠔是一種高蛋白、低脂肪的海鮮,其肉質飽滿、味道鮮嫩,且營養豐富 , 被人們廣泛喜愛,而就其中蛋白質的含量來說,每100克生蠔中含有10.9克的蛋白質 , 當然除了蛋白質含量居高之外,其中的鋅含量也比較高 , 每100克生蠔中含有71.2毫克的鋅 。
【生蠔蛋白質含量是多少】另外,生蠔中還含有脂肪、礦物質、氨基酸以及微量元素等營養物質,這些營養容易被人體吸收并利用,從而在一定程度上補充營養 。

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