金瓜絲怎么拌好吃
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用料：金瓜1個、食鹽2小勺、醋1湯匙、雞精3克、蔥5克、姜2片、白糖3克、蔥油1湯匙、鮮辣粉5克 。
1、金瓜絲加2小勺鹽 。
2、揉捻去粘液，再用涼開水洗干凈 ， 瀝水備用，蔥、姜切末備用 。
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3、加入醋、白糖、雞精、鮮辣粉等調料，放上蔥、姜，淋上燒熱的蔥油，拌勻裝盤即可 。
【金瓜絲怎么拌好吃】
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用料：金瓜1個、食鹽2小勺、醋1湯匙、雞精3克、蔥5克、姜2片、白糖3克、蔥油1湯匙、鮮辣粉5克 。
1、金瓜絲加2小勺鹽 。
2、揉捻去粘液，再用涼開水洗干凈 ， 瀝水備用，蔥、姜切末備用 。
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3、加入醋、白糖、雞精、鮮辣粉等調料，放上蔥、姜，淋上燒熱的蔥油，拌勻裝盤即可 。
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